LA CUISINE DE BRISON

Mercredi 11 octobre, le laboratoire de Brison Traiteur à Sainte-Luce-sur-Loire ouvre un espace de restauration et épicerie au grand public.

C’est dans ce bâtiment que sont concoctées toutes les recettes gourmandes que l’on retrouve dans la boutique Brison Traiteur rue Franklin, sur le marché de Talensac ou encore sur les réceptions traiteur.

A cette occasion 2 emplois ont été créés sur la commune.

Depuis 40 ans, Brison Traiteur a fait ses preuves sur le marché des traiteurs nantais.

Une équipe de 50 collaborateurs se mobilisent pour répondre aux demandes des professionnels pour des cocktails, buffets et autres réceptions, mais aussi aux demandes des particuliers pour des mariages ou des événements familiaux.

Brison Traiteur favorise la production locale et les circuits courts, afin de garantir aux clients la fraîcheur de leurs produits.

 

L’expérience Brison pour votre déjeuner :

Du lundi au vendredi de 10h30 à 19h00, un espace « libre service » vous accueille pour déguster des mets de qualité, sur place (20 places assises) ou à emporter.

Qu’est-ce que l’on y mange ?

Une offre complète vous attend : des recettes savoureuses et innovantes comme le burger au porc, plats du jour chauds, bocaux, pâtisseries, fromages, produits traiteur, épicerie fine... et 4 formules déjeuner pour les plus pressés !

EN SAVOIR +

 

 

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